Lunedì 6 giugno il Miele Experience Center di Corso Garibaldi ospita il Longevity Lab, percorso esperienziale che, partendo dall’elettrodomestico e dalla dimensione domestica, si pone l'obiettivo di sensibilizzare le persone sull’importanza della longevità per il pianeta. Con il Longevity Lab, il visitatore si può immergere totalmente nel mondo di Miele raccontato in tre aree di eccellenza e di impegno concreto: la ricerca costante sul prodotto (Product Longevity), la tecnologia sviluppata per la cura dei capi (Fashion Longevity), le nuove funzionalità per la conservazione dei cibi e la riduzione degli sprechi alimentari (Food Longevity). Afferma Alessandro Covi, AD di Miele Italia: “il nostro credo "Immer Besser" – Sempre Meglio – oggi parte dalle mura di casa e guarda al pianeta, la nostra unica casa. Investire sulla durabilità e sulla longevità, anche attraverso la cultura aziendale, permette di aprire un dialogo importante tra generazioni sempre più attente ai consumi.”
Product Longevity
Attraverso un allestimento interattivo, la parte di Product Longevity racconta la durabilità degli elettrometrici Miele. L’azienda non solo testa la maggior parte dei suoi prodotti per garantire una durata di 20 anni di utilizzo, ma garantisce il diritto alla riparazione, rendendo i pezzi di ricambio disponibili fino a 15 anni dall'interruzione della produzione del modello e per almeno 10 anni dalla fine della produzione in serie. L’impegno verso la longevità e la durabilità degli elettrodomestici riguarda l’intera catena del valore, dalla selezione delle materie prime, fino alla produzione, al trasporto e alla vendita e utilizzo del prodotto stesso. L’ultimo passaggio della catena riguarda il riciclo o lo smaltimento degli apparecchi. Gli elettrodomestici Miele vantano un livello molto alto di riciclabilità grazie all’elevato contenuto di metalli (fino all'85% negli elettrodomestici e al 90% in quelli commerciali), riciclabili quasi al 100%. Laddove vengano utilizzate materie plastiche, Miele utilizza e assembla materie dello stesso tipo ovunque possibile, per facilitare il riciclo, all'insegna dei principi della massima sostenibilità.
Fashion Longevity
Riconoscere i tessuti, la loro qualità, e capire come prendersene cura: questo il credo di Miele per parlare di longevità nel mondo laundry. Nella sezione di Fashion Longevity si avrà la possibilità di guardare, attraverso un microscopio digitale, la reale composizione dei tessuti: un invito a ripensare all’approccio all’acquisto e alla cura dei capi moda, che possa essere più attento e consapevole, uscendo dalla logica del breve periodo. Per potersi prendere cura al meglio dei propri capi, garantendo un lavaggio e un’asciugatura uniformi senza danneggiarli, Miele ha dotato le sue lavatrici e asciugatrici dell’esclusivo cestello a nido d’ape: grazie alla sua struttura a esagoni, durante il lavaggio si forma un sottile strato d’acqua lungo la parete del cestello che assicura un trattamento più delicato dei capi, mantenendone intatta la forma eimpedendo ai tessuti di rimanere incastrati e lacerarsi.
Food Longevity
Un’area dedicata alla riduzione degli sprechi in cucina: grazie alle modalità di cottura e di conservazione di cui sono dotati gli elettrodomestici Miele, i cibi possono durare più a lungo. La funzionalità PerfectFresh Active dei frigoriferi Miele di ultima generazione sfrutta l’innovativa tecnologia a ultrasuoni per nebulizzare a intervalli regolari frutta e verdura, aiutando a conservarle fino a cinque volte più a lungo. Anche gli elettrodomestici per la cucina Miele sono dotati di funzioni e tecnologie dedicate alla conservazione prolungata dei cibi: la possibilità di essicazione, la chiusura sottovuoto e la cottura a bassa temperatura. Il Food Longevity Lab si avvale della preziosa collaborazione con gli studenti dell’Area Design di NABA, Nuova Accademia di Belle Arti. Miele sperimenta la creazione di materiali bioplastici prodotti da fonti rinnovabili di biomasse, come grassi e oli vegetali, amido di mais, paglia, trucioli di legno, segatura e rifiuti alimentari riciclati. Lo scopo è quello di analizzare i flussi di rifiuti al fine di implementare strategie di progettazione circolare, per aiutare a combattere gli sprechi alimentari. Commenta Claudio Larcher, NABA Design Area Leader Longevity Lab by Miele: “siamo molto felici di questa collaborazione con Miele che offrirà agli studenti NABA l’opportunità di mettere alla prova il proprio talento, confrontandosi con una realtà aziendale vera e propria, al di fuori del contesto accademico”. Il Longevity Lab by Miele nasce da un'idea creativa di TDFK Studio. Un
ringraziamento a Disanapianta e a Bencore per aver preso parte al progetto.
