Falmec: aspirazione e cottura integrata

Sintesi, Quantum e Modula rappresentano un nuovo concept di aspirazione integrata al piano cottura, sistemi sviluppati da Falmec e dotati dell’esclusivo filtro combinato Carbon.Zeo

La tipologia di aspirazione al piano è senza dubbio un tema sul quale si sta concentrando la ricerca dei produttori di cappe. Un'attenzione determinata da un lato dalle performance garantite da questi sistemi, dall'altro per la loro intrinseca capacità di scomparire alla vista, integrandosi perfettamente nel piano cottura senza "occupare volume" o "contaminare" l'estetica dell'ambiente cucina.

Falmec presenta un nuovo concetto di aspirazione da piano che coniuga modularità con la praticità di avere un elettrodomestico unico e definito. Sintesi, Quantum e Modula, come tutti gli altri sistemi di cottura integrati offerti da Falmec, possono essere dotati dell’esclusivo filtro combinato Carbon.Zeo che unisce zeolite e carbone attivo in grado di trattenere gli odori prodotti in cucina e di ridurre l’umidità generata dai vapori di cottura. Da oggi, inoltre, è disponibile un nuovo filtro sottobase, pensato per l’installazione su zoccoli di altezza minima 6 cm, sempre più spesso utilizzati nelle cucine.

La versatilità di Modula
Modula si adatta alle diverse esigenze in cucina
grazie alla possibilità di combinare vari elementi di cottura e di aspirazione. I vantaggi derivati sono molteplici: facile installazione, che non prevede il collegamento tra i vari componenti scelti; pulizia, che diventa molto più semplice grazie all’assenza di giunzioni tra gli elementi di cottura e aspirazione; perfetta integrazione nel piano di lavoro, garantita dalla cornice in acciaio che consente un’installazione a semifilo e filo, e il sistema di flap elettronici integrati nella struttura in acciaio.
Modula si declina in tre configurazioni, tutte racchiuse da un’elegante cornice in acciaio inox che consentono di ottenere un unico elettrodomestico: M1, M2 e M3.
M1, con corpo aspirante centrale e due piani a induzione da 38 cm dotati di tecnologia flex surface per adattarsi a pentole di varie dimensioni. M2, sempre con sistema di aspirazione posizionato al centro e affiancato da un piano a induzione da 38 cm e piastra teppanyaki, tecnica di origine giapponese che permette una cottura sana, uniforme e precisa su tutta la superficie della piastra e ideale per cuocere carni, pesce e verdure. M3, infine, composta da un doppio corpo aspirante, un piano a induzione da 60 cm e piastra teppanyaki, che rappresenta una soluzione completa e professionale a prova degli chef domestici più esigenti.
Eccellente il risultato estetico ottenuto grazie anche all’impiego di materiali come la vetroceramica nero Schott per il piano induzione e l'acciaio inox AISI 304 con finitura satinata Scotch Brite per la cornice perimetrale e flap di aspirazione.


Il total black di Sintesi
Sintesi,
primo tra i sistemi di cottura integrati nati in casa Falmec, combina in modo sapiente aspirazione e piano a induzione, grazie a un piano cottura da 88 cm che si integra completamente nel worktop.
La cornice perimetrale, in finitura scotch brite oppure verniciato nero, ospita nella parte superiore un apparato aspirante dotato di flap che si aprono quando la cappa è in funzione per poi chiudersi automaticamente in fase di spegnimento, allineandosi al piano a induzione. Il risultato è una superficie senza alcun spessore che consente di effettuare una più facile pulizia e agevolare le attività in cucina.
Sintesi assicura eccellenti performance di aspirazione, massima silenziosità grazie a particolari materiali fonoassorbenti e bassi consumi, essendo dotata di un potente motore con portata da 600 m3/h che consente alla cappa di raggiungere la classe energetica A++. Di recente introduzione, la versione total black si integra ancora di più nel piano lavoro in vetroceramica Schott nero con un effetto vedo-non vedo.


Quantum, unica e indivisibile

Quantum rappresenta un nuovo sistema che combina le funzioni di aspirazione e cottura tutte in un unico corpo, in grado di eliminare odori e vapori senza rinunciare al design. Composta da un piano cottura a induzione che accoglie un apparato aspirante centrale dotato di flap in vetro che si aprono automaticamente durante il funzionamento, per poi chiudersi al termine e allinearsi in modo perfetto al piano.
Il motore brushless 600 m3/h assicura un funzionamento ad alta efficienza energetica e massima silenziosità, il design pulito e geometrico, invece, è valorizzato da una cornice protettiva in finitura nero che delimita la zona di aspirazione.