Design minimale, ingombri ottimizzati e tecnologia integrata: Brera Slim di Falmec interpreta la cucina contemporanea con un sistema aspirante e di cottura progettato per coniugare funzionalità, pulizia formale e massima libertà compositiva. Disponibile nelle misure da 76 e 90 cm, Brera diventa “Slim”, evolvendo il proprio concept grazie all’introduzione di una struttura ancora più compatta. Nel nuovo cooking system il silenzioso motore brushless è, infatti, integrato direttamente nella scocca e abbinato a un’installazione “plug & play”, che semplifica la configurazione del sistema e riduce l’ingombro all’interno del mobile.
La tecnologia si concentra, così, in un volume ridotto, lasciando piena espressione alla purezza formale del piano, caratterizzato da una superficie continua e da un’estetica ultra-minimale. A definire questa essenzialità contribuisce il sistema di aspirazione posteriore, attivato da un flap automatico motorizzato che, quando l’aspirazione non è in funzione, si richiude restituendo completa libertà all’area di cottura. A completare il piano, un display slider con LED bianchi che permette di gestire le funzioni in modo intuitivo, integrandosi con naturalezza nella superficie e preservandone la continuità visiva.
Brera Slim introduce, inoltre, un nuovo linguaggio cromatico. Accanto al nero matt, Falmec propone le esclusive tonalità Champagne e Grigio, entrambe caratterizzate dal vetroceramica Ultra-Matt antigraffio, una superficie opaca di alta qualità dalla texture setosa e piacevole al tatto, che coniuga raffinatezza estetica e prestazioni elevate. Caratterizzata da un’elevata resistenza meccanica ai graffi, è progettata per accompagnare l’utilizzo quotidiano conservando nel tempo la propria integrità. Il vetroceramica Ultra-Matt riduce sensibilmente la visibilità delle impronte e facilita la pulizia, mentre la palette cromatica amplia le possibilità di abbinamento con materiali, tonalità e finiture della cucina contemporanea, favorendo un’integrazione armoniosa nel progetto d’insieme.
Nella nuova Brera Slim, la componente aspirante dialoga con un sistema di cottura completo e versatile, dotato di quattro zone di cottura con riconoscimento automatico delle pentole, funzioni Double Bridge, per ampliare l’area di cottura; Keep Warm, per mantenere le pietanze alla temperatura desiderata; Clean & Dry, che interviene al termine della cottura per favorire la rimozione degli odori residui e l’asciugatura dei filtri; e Automode, che regola l’aspirazione in funzione della cottura. Brera Slim è infine dotata di cestello filtri e raccogli liquidi estraibile, che facilita le operazioni di manutenzione, mentre i filtri Carbon.Zeo Microtech rigenerabili contribuiscono a mantenere elevate le prestazioni di filtrazione nel tempo.
