Una nuova dimensione della cottura a vapore, per mettere d’accordo con un forno dalle elevate prestazioni e dalle forme eleganti gli amanti del design e i cuochi amatoriali: è Combi Steamer V6000 Grand di V-ZUG (marchio distribuito in Italia da Frigo2000), il primo forno al mondo, combinato vapore, largo 90 cm.
Più spazio per le preparazioni
Quando le dimensioni fanno davvero la differenza: con i suoi 90 cm di larghezza, Combi Steamer V6000 Grand può contenere due polli, uno accanto all’altro, ma anche una treccia di pane per il brunch o alimenti lunghi come baguettes o un pesce intero. È l’ideale per cuocere grandi quantità di prodotti da forno come biscotti o cupcakes, tutti sulla stessa teglia. Permette quindi di preparare verdure e carne in grandi quantità contemporaneamente, risparmiando tempo e si rivela un alleato prezioso per cene in famiglia o per occasioni speciali con tanti ospiti.
Un design accattivante
L’estetica del forno distribuito da Frigo2000, caratterizzato dal design raffinato della Linea Excellence di V-ZUG si adatta alle cucine più esclusive: con le sue maniglie discrete, l’artigianato più raffinato e i materiali di alta qualità, è disponibile in due finiture, vetro a specchio nero e platino, ed è perfetto per essere il protagonista in cucina. Può essere combinato a tutti i prodotti della Linea Excellence, per esempio può essere installato accanto a un forno, un microonde o a una macchina del caffè. Nei modelli senza maniglia, la funzione AutoDoor permette di aprire e chiudere la porta automaticamente con un solo tocco del display.
Per ogni tipo di cottura
Questo forno a vapore combinato distribuito da Frigo2000 rispetta le nuove tendenze del mondo del cibo: sia che si stia cucinando a vapore o che si stia invece arrostendo, questo prodotto combina i benefici della cottura a vapore con i vantaggi della cottura con aria calda, offrendo più spazio di un forno tradizionale. Combi Steamer V6000 Grand è impostabile in modo molto intuitivo grazie al Circle Slider, una rotella molata nel vetro touchscreen.
Una perfetta gestione del calore
Come è possibile il riscaldamento e la distribuzione omogenea dell’aria all’interno del forno, per una cottura più omogenea? Combi Steamer V6000 Grand utilizza due resistenze riscaldanti differenti con doppia ventola, progettate appositamente per il forno largo 90 cm che garantiscono anche la possibilità di cuocere grandi quantità di verdure su più ripiani. La possibilità di combinare aria calda e vapore, con un sistema esclusivo e brevettato che utilizza in modo automatico e controllato la quantità di vapore necessaria al cibo, garantisce poi tempi più rapidi e cotture più precise, permettendo, ad esempio, di ottenere risultati extra croccanti per verdure, pasticcini e prodotti surgelati e piatti perfetti anche con la rigenerazione, grazie a cui le pietanze tornano come appena preparate .
