Il 25 ottobre si celebra il World Pasta Day e per questa speciale occasione lo chef Andrea Berton e Samsung dedicano a tutti gli amanti della buona cucina una ricetta icona della tradizione italiana: gli spaghetti alla chitarra con pomodoro e basilico, con i tocchi d’autore che potete scoprire nel video.
“Per il World Pasta Day – spiega Andrea Berton - ho deciso di presentare uno dei piatti più conosciuti della nostra cucina: spaghetto con pomodoro e basilico. In questa occasione propongo la mia versione con il pomodoro crudo, utilizzando dei datterini per dare maggior freschezza a questa iconica ricetta italiana, che rappresenta la nostra tradizione in questa giornata speciale. La tecnologia utilizzata per la cottura della pasta, quindi la piastra a induzione, è sicuramente un aiuto importante perché mi permette di far bollire l’acqua molto velocemente e di ridurre i tempi di preparazione. Il risultato è uno spaghetto veloce nella cottura e nella preparazione, ma soprattutto di grande soddisfazione per il palato”.
Non solo un primo piatto, Samsung e chef Andrea Berton stanno già lavorando al secondo, avviando oggi una collaborazione che unisce passione per il buon cibo e tecnologia all’avanguardia in una piccola serie di ricette che premiano la qualità della cucina italiana. “In Samsung siamo costantemente impegnati nella ricerca di soluzioni tecnologiche che possano garantire livelli di benessere sempre più elevati nella vita quotidiana. In cucina, con le nostre innovazioni nel campo dei piani a induzione altamente performanti vogliamo rendere l’esperienza ai fornelli sempre più semplice ed efficiente” afferma Matteo Trambaiolo, Head of Marketing & Business Planning Home Appliances Samsung Electronics Italia.
A supportare lo chef nella realizzazione della ricetta c’è quindi la tecnologia Samsung con il piano a induzione Samsung Infinite LineTM con cappa integrata aspirante che concentra tutto l’essenziale in un piano cottura, integrandosi nei mobili presenti, anche nell’isola al centro della cucina, eliminando la necessità di una cappa separata. La cappa situata al centro del piano a induzione cattura in un attimo odori e vapori con un sistema di ventilazione potente e silenzioso e filtro antiodori in ceramica rimovibile. La Dual Flex Zone vanta due ampie zone aperte che offrono flessibilità nell’uso di vari tipi di pentole e padelle. Il piano a induzione Infinite Line™ rappresenta una delle tante innovazioni di Samsung nel mondo del built-in, segmento in cui Samsung è attiva con successo dal 2018 con un investimento tecnologico costante a favore di un ecosistema di elettrodomestici performanti, tecnologici e di design.
