Facendo tesoro della sua lunga esperienza di collaborazione con chef stellati, KitchenAid ha creato un piano a induzione estremamente versatile che consente di ottenere risultati di livello professionale.
Con la sua superficie dinamica e la zona di cottura a ponte flessibile, Gourmet Kitchen si adatta a pentole di grandi dimensioni e rende semplice la gestione contemporanea di strumenti di cottura diversi, lasciando spazio alla creatività e alla voglia di osare in cucina.
Mix di precisione, velocità ed efficienza, il nuovo piano a induzione assicura che ogni elemento sia cotto alla perfezione, raggiungendo rapidamente la temperatura ottimale.
Gourmet Kitchen offre, inoltre, due nuove interfacce utente che consentono un'interazione più fluida e un maggiore controllo. La versione Premium è dotata di un'interfaccia a cursore, mentre la Super Premium propone nuove funzioni di controllo touch.
I nuovi piani a induzione KitchenAid rimangono fedeli allo stile iconico e alla cura artigianale per la qualità e i dettagli che da sempre caratterizzano il brand, vantando una copertura Ixelium per una pulizia più facile e una maggiore durata nel tempo, nonché un display "Super Premium" migliorato. Il design minimalista e senza tempo è stato poi aggiornato con finiture in vetro e una cornice in acciaio inossidabile.
SCHEDA TECNICA
• 10 zone a induzione
• 10 zone indipendenti
• Ricettario gourmet
• Dynamic Surface
• Sensore Dynamic
• French Plaque
• Sous-Chef
o Bagnomaria
o Sobbollitura
o Mantenimento in caldo
o Bollitura
o Moka
o Funzione griddle
• Booster da 1,8 kW
• Power management
• Timer
• Indicatore di calore residuo
• Blocco di sicurezza
• Touch - Icone e testi