Cantine Smeg: l’arte di conservare il vino

I segreti della conservazione del vino si svelano all’ambiente domestico con le nuove cantine Smeg, realizzate nelle versioni a incasso e sottotop e in tre estetiche diverse

Eleganti, versatili e performanti, le cantine vini Smeg arredano le cucine degli amanti del buon vino proponendosi in due versioni e in tre linee estetiche distintive - Dolce Stil Novo, Linea e Classica - studiate per rispondere ad ogni necessità. Le Cantine sono quindi disponibili nei modelli da 45 cm per la versione a incasso, con una capacità di carico fino a 21 bottiglie, e nei modelli da 82 cm, da posizionare sottotop per contenere fino a 38 bottiglie.

Cantine Smeg in estetica Dolce Stil Novo

Nelle cantine Smeg sottotop sono presenti due zone con temperatura e luce regolabili in modo indipendente tramite display dotato di un'interfaccia touch semplice e intuitiva. È possibile quindi impostare contemporaneamente i gradi necessari per la degustazione di vini rossi, vini bianchi e/o champagne. Grazie alle più evolute tecnologie, luce, temperatura e umidità sono sempre ai livelli ottimali, mentre i supporti ergonomici estraibili per le bottiglie si prestano a seguire la forma di ogni bottiglia, dalle bordolesi alle champagnotte.

Le caratteristiche eccellenti delle Cantine Smeg

Il fascino del mondo dei vini - in cui l'Italia primeggia per avere la più ampia e diversificata produzione di tutto il mondo - e l’importanza della loro conservazione hanno portato Smeg a sviluppare la nuova gamma di cantine, gioielli di design e tecnologia. Le etichette e le differenti proprietà organolettiche dei vini chiedono infatti una cura particolare nella conservazione, per mantenere stabili e invariate nel tempo le caratteristiche e il gusto. Numerose sono le condizioni necessarie per conservare e preservare al meglio i vini e, per ognuna, Smeg ha sviluppato con un’apposita soluzione. Gli elementi fondamentali per la conservazione dei vini sono la temperatura, tra i 16° e i 18°; l'umidità, tra il 60% e l’80%; la protezione dalla luce; la protezione dalle vibrazioni. In base a tali elementi Smeg ha realizzato una gamma proposte eccellenti per caratteristiche tecniche e qualitative. Le nuove cantine Smeg, prodotte interamente in Italia, si avvalgono delle tecnologie più evolute sia per la corretta conservazione sia per l'invecchiamento dei vini, e sono il risultato di un’attenta ricerca sui materiali sviluppata in collaborazione con esperti sommelier. Inoltre, grazie all’applicazione ottimizzata dell’elettronica, le cantine Smeg si connotano per prestazioni eccellenti anche dal punto di vista della sostenibilità, con un risparmio di energia fino al 10% rispetto ai consumi della Classe A (A+) garantendo sempre la massima efficienza.

L'interno attrezzato con portabottiglie estraibili in legno massello della Cantina CVI121S3_3 di Smeg, con estetica Linea

Comandi digitali

Le cantine Smeg sono dotate di un intuitivo display digitale touch control che consente di programmare temperatura, umidità e luci assicurando così la perfetta conservazione dei diversi tipi di vino.

Controllo elettronico della temperatura

Grazie ad un sistema di controllo elettronico ad alta precisione è possibile impostare una temperatura e mantenerla costante anche in presenza di variazioni termiche esterne, preservando in tal modo la qualità del vino. Le cantine Smeg consentono di variare la temperatura tra i 5° e i 20°C garantendo le condizioni ottimali per ogni degustazione.

Filtro al carbone attivo

Uno speciale filtro al carbone attivo permette di isolare la temperatura e l’umidità all’interno della cantina rispettando i parametri impostati. Inoltre, il filtro consente di mantenere costante e inalterata la qualità dell’aria preservandola da fattori esterni come odori e profumi. Questi, infatti, potrebbero interferire con il microclima della cantina rischiando di influenzare il gusto del vino.

Cassetto Sommelier

Le dotazioni delle Cantine di Smeg si possono completare con un prezioso cassetto realizzato internamente in legno massello naturale di Rovere di Slavonia. Il Cassetto Sommelier, disponibile con finitura esterna in vetro, in acciaio inox o in vetro nero Eclipse con finitura rame, è un raffinato elemento che arricchisce l’esperienza della degustazione e contiene in modo ordinato l’attrezzatura fondamentale dei maestri sommelier.