Proposto in anteprima a Eurocucina 2016, il progetto iconico di Arrital AKB_08 è stato definitivamente industrializzato e oggi è pronto per entrare sul mercato.
Il suo catalogo è stato presentato ufficialmente in occasione dell'evento Fuori Salone che si è svolto nello Showcase Arrital di via Melchiorre Gioia a Milano, alla presenza dell'ad Mauro Giacomini, il direttore commerciale Christian Dal Bo, l'architetto Franco Driusso, il direttore marketing Giuseppe Bincoletto e dello chef Andrea Berton. E proprio nell'occasione, il grande chef ha anche presentato il suo libro di ricette "Non è il solito brodo", un progetto editoriale edito da Mondadori al quale ha collaborato anche Arrital. Un libro che diventa il simbolo del carattere di AKB_08 che ha nel suo DNA un’anima professionale espressa attraverso una modularità e una estetica domestiche. Essendo reversibile, il volume propone una doppia lettura e una duplice copertina: da una parte la storia delle ricette più note dello chef stellato e dall’altra gli stessi piatti tradotti in versione domestica, con gli ingredienti per realizzarli. Punto di incontro tra le due parti proprio una doppia pagina dedicata ad AKB_08, sintesi compiuta tra i due mondi.
AKB_08 è, infatti, caratterizzata da alcuni elementi innovativi che sono stati messi a punto proprio grazie all’incontro tra la competenza progettuale di Franco Driusso, direttore artistico di Arrital, e quella da grande chef di Andrea Berton. Primo tra tutti il sistema di lighting design “Focus on”, che non a caso è stato scelto come soggetto della campagna prevista per il lancio e che permette di illuminare il piano di lavoro ovunque sia necessario. Questa, oltre ad altre innovazioni importanti come, ad esempio, il tagliere-vassoio estraibile e il piano di lavoro multufunzione "twice", è sicuramente una delle ragioni che hanno fatto sì che AKB_08 sia stata insignita recentemente del prestigioso riconoscimento del “Good Design Award 2016”, il più importante premio internazionale per le eccellenze del design, assegnato dal Chicago Athenaeum: Museum of Architecture and Design and The European Centre for Architecture Art Design and Urban Studies.
Oggi che AKB_08 è pronta ad entrare nelle case di chi cerca soluzioni avanzate e innovative si veste anche di diverse estetiche, scandite nel catalogo in 6 concept - il primo dei quali è nella foto di apertura - ognuno interpretato da materiali caratterizzanti ma tutti personalizzabili secondo gusti e esigenze del cliente finale.