Si assottiglia il confine tra dimensione domestica e dimensione professionale dell’ambiente cucina
Cresce il popolo dei “foodies”, in Italia e nel mondo, e si assottiglia il confine tra dimensione domestica e professionale.
Nascono nuove alleanze tra chef stellati e produttori di elettrodomestici e di mobili per cucina. E il gusto italiano, in tutte le sue accezioni, diventa una delle più autentiche e apprezzate espressioni del nostro paese.
Su questo tema intervengono
Massimo Casale, direttore marketing Indesit Company Mercato Italia.
Chicco Cerea, chef di fama internazionale e anima della scuola di cucina Buongusto
Marilena Colussi, direttore di ricerca Gpf
Katia Da Ros, responsabile Irinox Collection
Marilina Fortuna, responsabile della comunicazione ArcLinea
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