Nendo per Scavolini

interviste –

Creatività e raffinata eleganza identificano Ki, la nuova cucina firmata da Oki Sato – Studio Nendo per Scavolini

La
nuova cucina firmata da Oki Sato -
Studio Nendo
per Scavolini trae
indiscutibilmente ispirazione dalla cultura giapponese in cui è cresciuto il
progettista per proporsi come prodotto “globale”, nel senso migliore del
termine. Ovvero, condivisa da un pubblico eterogeneo. Perché Ki non possiede confini in termini di
stile. Presso lo stand di Scavolini, a Eurocucina, abbiamo incontrato Oki Sato,
architetto, docente e designer di fama internazionale (ha creato svariati
prodotti anche per aziende italiane tra cui Moroso, Kartell, Driade, Lema,
Cappellini) e vincitore di numerosi premi di design. Il suo atteggiamento
esprimeva la stessa elegante semplicità e l' immediatezza del suo nuovo
concept. Che parte dall'elemento-contenitore,
quale “ingrediente” compositivo e codice espressivo, per creare i principali componenti
della cucina: lavello, blocco cottura, cappa ed anche sedute.
Nel mio progetto c'è molto del design
giapponese: la purezza, la semplicità, pochissimi dettagli e lo studio degli
spessori e delle altezze - minimizzati, di piani di lavoro e basi. Ma c'è anche
molto di Scavolini: la tecnologia, l'organizzazione, la qualità dei materiali.
Le texture che abbiamo scelto sono tutte matt, opache. Come il decorativo
legno, una speciale finitura che restituisce un effetto ancora più naturale del
legno vero...
”.
La
cucina Ki è proposta solo nel decorativo legno a scelta fra tre nuance, e
ogni soluzione è realizzata in un'unica gradazione
cromatica
. “L'obiettivo era creare la
massima uniformità, sia cromatica sia compositiva. La cucina è infatti
realizzata con un solo materiale ed è costituita principalmente da scaffali
con, al di sopra, dei contenitori. Le diverse funzioni - cuocere, lavare,
contenere, depurare l'aria - sono state risolte con una stessa forma. In questo
modo tutto diventa uniforme; stessi colori, stesse forme
”.

Di sicuro
originale e leggera, Ki è la prima
cucina in assoluto progettata da Oki Sato. “La
maggiore difficoltà incontrata è stata nel risolvere la funzionalità partendo
dalla considerazione che i consumatori sono tutti diversi tra loro: grandi,
bassi, alti... Per questo motivo la nuova cucina doveva essere flessibile prima
di tutto, e poi con un buon prezzo! Ma Scavolini ha accettato la sfida ed ecco
una cucina speciale e normale allo stesso tempo. Perché è questo che vuole la
gente
”.