

Th skill
of creativity
L’evento sarà l’occasione per festeggiare i 50 anni di Ambiente Cucina e per celebrare le competenze e la creatività nel mondo della cucina. Ogni elemento dello spazio, ogni progetto e ogni interazione nascono dal saper fare e da una profonda attenzione ai dettagli. Pensato per amplificare i contenuti del numero speciale, offre alle aziende un palcoscenico autorevole in cui esprimere la propria visione, raccontare l’innovazione e valorizzare la capacità progettuale. Un’occasione di confronto e ispirazione, articolata attraverso dialoghi su cinque temi chiave: cura, innovazione, relazione, futuro e culture.
Cura come attenzione ai dettagli, con il benessere delle persone sempre al centro del progetto.
Innovazione come capacità di anticipare, leggere e plasmare il futuro della cucina.
Relazione come dialogo tra industria e progetto, tra spazi e persone, tra estetica e funzione: la cucina come luogo di connessione e scambio.
Cultura/Culture come dimensione in cui la cucina diventa espressione del vivere contemporaneo, tra design e ritualità.
Futuro come apertura verso le nuove generazioni e sguardo lungo sul settore: come immaginiamo la cucina nel 2076?


Inizio evento
Manca poco all’inizio dell’evento. Iscriviti subito.
Di cosa parleremo
Esploreremo le competenze e la creatività nel mondo della cucina, mostrando come ogni elemento dello spazio, ogni progetto e ogni interazione nascono dal saper fare e dall’attenzione ai dettagli.
Programma evento
Agenda completa della giornata
14:00 – 14:30
Registrazione
14:30 – 14:40
Inizio lavori e saluti introduttivi
14:40 – 15:00
CURA | L’artigianalità dialoga con l’industria. per esprimere un’attenzione ai dettagli, un heritage cha guarda al futuro per porre al centro lo stare bene delle persone
Relatori in definizione
15:00 – 15:15
INNOVAZIONE | Un luogo che racconti gli stili del vivere dell’oggi e del domani
Relatori in definizione
15:15 – 16:15
RELAZIONE | Lo store luogo d’incontro/ La casa hub di relazioni
Relatori in definizione
16:15 – 17:00
CULTURA/CULTURE | Experience, il cucinare è cultura ma anche incontro di culture
Relatori in definizione
17:00 – 18:00
FUTURO | La cucina che verrà – Progetto studenti (con IED, NABA, Poli)
Relatori in definizione
18:00 – 18:15
Conclusioni, Matching Time e Cocktail
Dove siamo
Department 184 – Via Varesina, 184, 20156 Milano MI










