Bora a LivingKitchen 2013: aspirazione dal basso

fiere –

Molti premi, un successo crescente, un ulteriore sistema brevettato per la newcomer Bora che ha attirato molti visitatori a Colonia

Grande
folla di visitatori e due cuochi professionisti in costante attività allo stand
di Bora, la newcomer che già nel 2011 aveva lanciato a Colonia il suo nuovo
standard di aspirazione al piano. Coperti da brevetti, i sistemi Downdraft di
Bora
inventati da Willi Bruckbauer hanno ricevuto soltanto nel 2012
riconoscimenti come il premio all'innovazione creato dall'autorevole rivista
svizzera "Häuser modernisieren" e il red dot award.
Alla
seconda edizione di Living Kitchen, Bora ha presentato la sua nuova “invenzione”
che prevede la cappa inserita direttamente al centro del piano cottura a
induzione in vetro ceramica
, con una profondità minima e una
notevole facilità e velocità di installazione. Ancora una volta il principio
sfruttato è quello di un' aspirazione molto veloce che impedisce ai fumi di
alzarsi, immediatamente catturati dal vortice creato dal sistema aspirante.
Il
sistema Bora Basic a due motori prevede filtri che possono essere facilmente
smontati e lavati in lavastoviglie e ha un prezzo più contenuto rispetto alle
precedenti versioni che sono state riproposte sempre a Colonia.
Bora
Professional
, proposta sul mercato nel 2007, e Bora Classic lanciata nel 2011
hanno costituito un autentico successo che ha permesso all'azienda di crescere
in questi anni al punto che sta nascendo un nuovo e moderno edificio aziendale
secondo lo standard Energia Plus.
I
miei collaboratori e io stesso abbiamo più energia di quanta ne consumiamo
-
afferma Willi Bruckbauer - gli spazi usati sinora sono diventati insufficienti.
Abbiamo bisogno di maggior respiro. Sicuramente un'impellenza più forte che mai
dopo il living kitchen
”.