Una cucina nei cieli di Roma

È stata innalzata a 30 metri d’altezza la cucina mobile di Frigo2000. Nei cieli di Roma, sopra gli spazi del Campo Boario di Testaccio, il Bora Cooking Truck ha accolto in quota per tre giorni un ristretto numero di operatori del settore cucina, per far scoprire e apprezzare la rivoluzione degli innovativi sistemi aspiranti Bora.
Nella notte del 27 ottobre, in particolare, l’evento si è svolto in collaborazione con Abimis e Lab87, lo showroom nei pressi del Colosseo dedicato completamente al mondo della progettazione a 360°, recentemente insignito del Premio Assoluto all’Innovazione InStore 2017 organizzato da Ambiente Cucina.
Il volume trasparente, in metallo e vetro, è stato sollevato con una gru: grazie alla maestria dello chef Luigi Cassago, il Truck ha regalato agli ospiti la possibilità di gustare cibi raffinati ammirando la città eterna da un’angolazione unica ad alta quota.