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Faber Science Food Academy: 5 lezioni di scienza ai fornelli

Faber Science Food Academy: 5 lezioni di scienza ai fornelli

Nasce la Faber Science Food Academy, la “prima scuola di cucina scientifica”, che dal 3 novembre proporrà a Milano 5 lezioni dedicate ad alcuni temi classici della gastronomia, ma affrontati con un inedito taglio scientifico. L’originale corso è proposto da Faber, in sintonia con la mission aziendale, improntata alla ricerca scientifica e all’innovazione tecnologica applicate nel mondo della cucina