Articoli con Tag 'cucina'

Catas non si ferma

Catas non si ferma

L’incendio che ha colpito uno dei sei laboratori di Catas non ferma l’attività. Potenziata la sede di Lissone mentre è in calendario per il 18 gennaio l’evento dal titolo “Ergonomia: come applicarla nella progettazione di prodotti e ambienti”.

Faber Science Food Academy: 5 lezioni di scienza ai fornelli

Faber Science Food Academy: 5 lezioni di scienza ai fornelli

Nasce la Faber Science Food Academy, la “prima scuola di cucina scientifica”, che dal 3 novembre proporrà a Milano 5 lezioni dedicate ad alcuni temi classici della gastronomia, ma affrontati con un inedito taglio scientifico. L’originale corso è proposto da Faber, in sintonia con la mission aziendale, improntata alla ricerca scientifica e all’innovazione tecnologica applicate nel mondo della cucina