Ripartono le ShortCookingRaces 2017

La prima gara di cucina veloce “ShortCookingRaces” è stata vinta dall’architetto Alessia Galimberti.

È ripartita da Milano la seconda edizione italiana di ShortCookingRaces 2017, l’evento composto da gare veloci di cucina dell’architettura, organizzato da Siematic e VZUG.
I tre appuntamenti vedranno come protagonisti alcuni studi di architettura di Milano i quali si sfideranno in vere e proprie gare di cucina della durata di 30 minuti, cucinando contemporaneamente un unico piatto sotto la supervisione dello chef Umberto Zanassi.
La prima serata ha visto la competizione tra Alessia Galimberti Studio, Claudia Pelizzari Interior Design e Studio Massimo Mussapi.
Il piatto oggetto della gara è stato “Uovo perfetto, petto di pollo cotto al punto giusto” personalmente interpretato e presentato al pubblico.
La prima tappa è stata vinta dall'architetto Alessia Galimberti con la ricetta "Un fil Rouge di sentimenti al vapore".

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